今さら、

振り返るなら、ここから。

別の見方

表示がなければ、遺伝子組換え（いでんしくみかえ）原料なの？

そうとは限りません。「分別生産流通管理（ぶんべつせいさんりゅうつうかんり）済み」も「遺伝子組換え（いでんしくみかえ）でない」も任意表示（にんいひょうじ）です。条件を満たした原料を使っても、事業者は何も書かない選択ができます。一方、対象食品で遺伝子組換え（いでんしくみかえ）原料を使った場合などは、別に義務表示（ぎむひょうじ）があります。

注と出典 2件

  1. 一次資料 消費者庁

    別添 遺伝子組換え（いでんしくみかえ）食品に関する事項

    GM-1で、分別管理した非遺伝子組換え（いでんしくみかえ）原料には表示義務がなく、任意表示（にんいひょうじ）が可能だと確認できます。

  2. 一次資料 補足 カルビー株式会社

    カルビーの「遺伝子組換え（いでんしくみかえ）表示」のお話

    任意表示（にんいひょうじ）を行わなくても、非遺伝子組換え（いでんしくみかえ）原料を使う商品がある実例を確認できます。

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遺伝子組換え（いでんしくみかえ）かどうか、見分けられなくなったの？ 油やしょうゆは、なぜ表示がないことがあるの？ この表示は、食品の安全を示しているの？